微波醇化设备

微波醇化设备

    微波催熟白酒设备多为管道式液体微波加热设备。 微波催陈酒类技术是我国科技工作者在微波食品应用方 面的首创，这对酿酒行业来说，无论是在缩短存坛期，节省 存坛厂房或仓库面积和设备方面有着巨大的经济效益，而且还能减少存坛期的挥发损失。若根据不同的酒质，针对其突出缺陷，控制酒升温的梯度和界限以及其在电磁场中的作用时间，使酒某些成分的化学反应得到抑制或增强，就能达到催陈的目的。

微波可缩短新酒贮存期3〜6个月。微波可提高酒质，除去酒的暴杂味，使之绵软柔和。

微波白酒醇化工艺能提高劳动生产率，提高产品质量，改善劳动环境，减轻劳动强度，是轻工总会向全国推广的新技术。微波醇化白酒定型的设备已有多种。

下面对915MHZ与2 450MHZ的设备各举一例：

   (1)915MHZ型白酒醇化设备主要技术性能

①电源：50hZ，三相380V，20A

②额定功率：1.5〜5KW连续可调

③频率：915MHZ

④加热器口径：247.6mX123.8m

⑤处理量：90〜200kg/h

⑥泄漏功率：符合国家标准

(2)2450MHZ型白酒醇化设备主要技术性能

①电源：50HZ，200v

②功耗：<1.5KW

③微波输出功率：650W连续可调

④微波频率：2450土 50MHZ

⑤专用处理的电压驻波系数：<3

⑥微波泄漏功率：符合国家安全标准

⑦体积：665mmX380mmX480mm

⑧质量:165kg