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微波用于餐具和饮具消毒

2013-11-27

微波用于餐具和饮具消毒

    吴群等报告了专用于餐具和饮具的wXl型微波消毒柜,所用微波频率为2450Mh,柜室容积为480mm x 520mm x 640 mm。用该微波消毒柜,将染有他草杆菌黑色变种(A1飞C9372)芽抱、金黄色葡萄球荫(tRc 6538)、嗜热脂肪杆菌芽抱及短小芽泡杆菌(E 601IA1LR7142)的茵片放置于成捆的冰糕棍及冰糕包装纸中,经照射20min,可达到灭菌要求。

    喻庆等报告,用700W功率微波对餐、茶具,如奶瓶、陶瓷碗及竹筷等照射3m认可将污染的大肠杆菌全部杀灭,将自然茵杀灭997%以上;照射5min,可格H比Ag的抗原性破坏.

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