生面条在加工过程中很多工厂都没有做杀菌杀虫处理,所以一般保质期就会很短,有的不超过1天就会坏掉。为了解决生湿面条的保存问题,齐协微波设备公司建议从面条的源头就开始对产品进行杀菌与杀虫卵处理,原料首先先经过微波杀菌和杀虫处理,这样原料就不会在生产出面条的时候本身带有的细菌就很少,甚至是没有了。原料处理好了之后还是需要对生产场地的卫生严格控制好,不能出现二次污染。最后面条生产出来在出料的地方再经过一次微波杀菌,微波杀菌机出来的产品需要快速的包装,不能有污染,这样面条的保质期就会延长,生产质量就有保障,消费者就会放心。
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