微波杀菌机在牛肉干杀菌方面的应用

    微波杀菌机在牛肉干杀菌方面的应用

    牛肉干在加工过程中需要做杀菌处理，常规的是用水煮（水浴杀菌），或者是高温高压杀菌。经过水煮杀菌和高温高压杀菌之后的产品味道变化了，不是之前做出来的味道。外观也会有变化，那么使用微波杀菌机针对牛肉制品的杀菌，杀菌温度低，只要70～80度就可以，时间短，3～5分钟就可以杀菌完成，而且还可以针对不同的牛肉制品，我们可以根据工艺来设计制造不同的微波杀菌机。而且这个设备设计过程我们可以帮使用厂家先做生产试验，可以拿做试验出来的产品作微生物检测化验，看有没有达到国家食品卫生标准。在这个试验过程中和工艺配套上是与原来的生产工业是有区别的。关键是使用厂家有没有耐心去改变现有的生产工艺。使用微波杀菌机只需要用电，不需要使用其它的能源，隧道式流水线生产，安全，干净卫生，没有污染。微波设备可控性好，均匀性好。在生产过程中想停就停，没有能源浪费，是食品企业生产上很有帮助的设备。

    我公司可以根据用户不同产量及其要求来设计制造不同产能的微波杀菌设备，我公司有微波杀菌机试验样机，免费提供现场试产，并结合用户产品提供一站式技术服务，欢迎来电咨询，或者到我公司考察、洽谈。

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